Diyet yapanlar karabuğdayın ne denli kaliteli bir diyet gıdası olduğunu çok iyi bilirler. Kilo problemi yaşayanlar için çok uygun olan karabuğday ile zengin diyet yemekleri hazırlamak mümkün. Karabuğdaylı salata da bu tariflerden birisi. Doyurucu olduğu kadar lezzetli de olan karabuğday salatasını ister ana yemek olarak ister yardımcı yemek olarak tüketmek mümkün. Domates, maydanoz, semizotu, dereotu, taze soğan gibi bol vitamin içeren malzemelerle zenginleştirilen salatanın tadına doymak mümkün değil. Üstelik çok da sağlıklı.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı karabuğday
- 2 dal taze soğan (arzuya göre kuru soğan)
- 5-6 adet küçük domates
- 5-6 dal semizotu
- Yarım demet maydanoz
- Dereotu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Karabuğdayı bir saat sıcak suda bekletelim. 1 saat suda bekleyen karabuğdayı yumuşayana kadar haşlayalım. Domatesleri yıkayalım ve dörde bölelim. Maydanoz ve dereotunu temizleyelim ve arzu ettiğimiz büyüklükte doğrayalım. Soğanı da doğradıktan sonra tüm malzemeyi bir salata tabağına alalım. Malzemelerin üzerine karabuğdayı ekleyelim. Sirke, zeytinyağı ve tuzu da ilave ettikten sonra karıştıralım. Afiyet olsun.
karabuğdaylı salata tarifi, karabuğdaylı salata nasıl yapılır, karabuğdaylı salata nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar