Malzemeler
- Bir adet yumurta (yumurta küçük ise 2 tane kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat (1 paket kabartma tozu da kullanabilirsiniz)
- 1 paket vanilya
- Servis için çikolata sosu ve mevsim meyvesi
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 paket sade krem şanti
- 200 ml soğuk süt
Hazırlanışı
Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kabın içine alım iyice çırpalım.
Hamurumuzun pürüzsüz olması için mikser kullanabiliriz.
Elde ettiğimiz hamuru 10 dakika dinlendirelim.
Hamurumuz dinlenirken biz de krem şantiyi pakette belirtilen şekilde hazırlayıp dolaba kaldıralım.
Teflon tavayı yağlayalım ve ocakta ısıtalım.
Kepçe ile teflon tavaya hamurdan dökelim.
Kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.
Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
Pişirdiğimiz pankekleri aralarına krem şanti sürerek 4-5 kat üst üste koyalım.
Elde ettiğimiz 4-5 katlı pankek pastanın kenarlarına da krem şanti sürelim ve kenarları fıstıkla kaplayalım.
Pastamızın üzerine çikolata sos dökelim. Arzuya göre mevsim meyvesi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.