Sponsorlu Bağlantılar
Kahvaltılık peynir kızartması için tercih etmeniz gereken peynir türü: Hellim. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak bu tarifimize uygun olan hellim peyniri dışında isterseniz beyaz peynir de kullanabilirsiniz. Tercih size kalmış. Ancak biz tarifimizde hellim peyniri kullanacağız.
Tarifimiz oldukça kolay bir tarif. Kahvaltı dışında canınız ne zaman peynir kızartması çekerse bu tarifimizi kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Yapımı kolay, lezzetli, sunumu şık peynir kızartması için ihtiyaç duyulan malzemeler de oldukça az. Evde bulunan malzemeleri kullanarak muhteşem peynir kızartması hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan biraz hellim peyniri, sıvı yağ ve baharat. Gerisi el mahareti ve pratiklik. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 250 gram hellim peyniri
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
Hazırlanışı
Peynir kızartması yapmak için öncelikle hellim peynirini dilimleyelim. Dilimler 1-2 cm kalınlığında olabilir. Peyniri uzunlamasına dilimleyebileceğimiz gibi enine de dilimleyebiliriz. Tercih tamamen bize kalmış.
Peynir dilimlerini pul biber, kekik ve karabiber ile baharatlayalım. İsterseniz tüm peynirlerin üzerine istediğiniz kadar baharat ekleyip karıştırabilirsiniz. Peynirin parçalanmamasına dikkat edin.
Baharatladığımız peyniri bir yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz tavada arkalı önlü kızartalım. Sıcak sıcak ya da ılık olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
kahvaltılık peynir kızartması tarifi, kahvaltılık peynir kızartması nasıl yapılır, kahvaltılık peynir kızartması nasıl pişirilir