İspanyol Omleti Tarifi

İspanyol omleti sabah veya Pazar kahvaltılarınız için uygundur. Oldukça basit olan bu tarifi ailenize veya misafirlerinize afiyetle yedirebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Doyurucu özelliği çok yüksektir, sabah için gereken protein ve enerji ihtiyacınızı karşılayacak bir tariftir.

Tarifi süsleyerek çocuklarınıza daha kolay kahvaltı yaptırabilirsiniz. İspanyol omletinin yapılısı aşağıda ayrıntılı şekilde anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 3 dal taze yeşil soğanın sapı
• 2 adet orta boy kuru soğan (yarım daire şeklinde doğranmış)
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• 4 adet yumurta
• 4 adet patates

Yapılışı

Patatesleri öncelikle güzel yıkayın ve ardından soyun. Patatesleri ince halkalar şeklinde soymalısınız. Bir tencereye soğuk su ekleyip tuz ile patatesleri ekleyin.

5 dakika patatesleri pişirin. Zeytinyağlı bir tavada soğanları kavurun ve patatesleri ekleyin. Patatesler pembeleşinceye kadar kavurun.

Karabiber ve tuzu ekleyin. Kavurma gerçekleşirken sürekli karıştırın. Kavrulan patatesleri soğanları ve ayrı bir kapta çırpılan yumurtaları tavaya ekleyin.

Omletin bir tarafını 2 dakika diğer tarafını da aynı sürede pişirin ve yeşil soğan ile süsleyin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar