Sponsorlu Bağlantılar
Diyet yapanlar için çok faydalı olacak bu lezzetin doyuruculuğu yüksektir ve kalorisi çok azdır. Spor yapanlar içinde içerisinde tavukgöğsü bulunduğu için uygundur. Karnabaharlar haşlanınca suyunu içmeyi de ihmal etmeyin.
Malzemeler
- Yarım haşlanmış tavukgöğsü
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 adet orta boy soğan
- 2 kök ıspanak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı susam (kavrulmuş )
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarımsak ( dövülmüş )
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
Yapılışı
Karnabaharları haşlayın ancak biraz diri kalmasına da özen gösterin. Daha sonra ufak ufak dilimleyin. Soğanı rendeleyin ve zeytinyağı ile kavurun. Tavukları ise küçük kesin. Ispanakları da doğrayın ve soğanların yanına atın.
Ayrı bir kâsede susam, limon suyu, tuz, şeker, sirke, sarımsak ve karabiberi karıştırın. Tavuk, ıspanak ve karnabaharları servis tabağına aldıktan sonra sosu dökün. 30-60 dakika kadar dinlendirin.
Ispanaklı karnabahar salatası tarifi, ıspanaklı karnabahar salatası nasıl hazırlanır, ıspanaklı karnabahar salatası nasıl yapılır yer almaktadır