Sponsorlu Bağlantılar
Aynı şekilde ramazan aylarında iftar davetleri içinde bu pilav tarifini tercih edebilirsiniz. Ispanaklı bulgur pilavı çok lezzetli bir seçim olacaktır.
Daha önce bu pilav tarifini deneyenler çok beğenmiştir. Sizlerde bu nefis pilavı evinizde çok kolay şekilde hazırlayabilirsiniz.
Evinize gelen misafirleriniz de bu pilavın tadına hayran kalacaklardır. Çocuklarınız içinde bu tarif çok farklı olacak ve bu pilavı çok seveceklerdir.
Bulgur ve ıspanak çok faydalı besinlerdir. Sizlerde mutfağınızda faydalı yemekleri pişirmeye özen gösteriniz. Hem ailenizin hem de kendi sağlığınız için bu çok önemlidir.
Ispanaklı Bulgur Pilavının Malzemeleri:
-bir bağ ıspanak
-üç su bardağı bulgur
-üç diş sarımsak
-iki baş orta boy soğan
-beş yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı karabiber
Ispanaklı Bulgur Pilavının Yapılışı:
Öncelikle bulguru güzelce yıkayınız. Daha sonra ıspanakları iyice temizleyip yıkayınız ve ıspanakları yıkanmış olan bulgurun içerisine doğrayınız.
Pilavı hazırlayacak olduğunuz tencereye soğanları doğrayınız. Daha sonra üzerine sıvı yağı ve tere yağını ekleyiniz.
Soğanlar güzelce kavrulduktan sonra sarımsağı ilave ediniz. En son olarak ıspanakla bulgurları tencereyi boşaltınız.
Hepsini yağın içerisinde iyice kavurunuz. Kavrulan bulgura tuzunu ve baharatını ilave ediniz. Daha sonra suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatınız.
Bulgur kaynadıktan sonra ocağın altını kısınız. Kısık ayarda pişecek olan bulgur pilavı daha lezzetli olacaktır.
Suyunu çekmiş olan ıspanaklı bulgur pilavını güzelce karıştırınız. Pilav dinlendikten sonra servis tabağına alınız.