Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Yarım kilo ıspanak
Sponsorlu Bağlantılar
- Yumurta sarısı
- Arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Bir karıştırma kabına yumurtaları kıralım ve karıştıralım. Yumurtaları çırpınca, un, yoğurt, kabartma tozu, lor peyniri ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Yemeklik doğradığımız soğanı, yıkayıp süzdürdüğümüz ve ince ince doğradığımız ıspanakları ve tuzu ilave edip karıştıralım. Uygun büyüklükte bir fırın kabını yağlayalım. Hazırladığımız karışımı fırın kabına boşaltalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında yarım saat kadar pişirelim. Fırından çıkaralım ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökelim. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirelim. Dilimledikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
ıspanak suflesi tarifi, ıspanak suflesi nasıl yapılır, ıspanak suflesi nasıl pişirilir