İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Ispanak aynı zamanda diyet yapanlar içinde çok faydalı bir besindir. Birçok vitamini içinde barındırmaktadır.
Ispanak dolmasını evinize yemeğe gelen arkadaşlarınız için hazırlayabilirsiniz. Bir dolmayı hazırlarken dolmanın iç malzemesi çok önemli olacaktır.
İç malzemede bu tarif için bulgur tercih edilmiştir. Sizler isterseniz bulgur yerine pirinç ve kıymayı da tercih edebilirsiniz.
Ramazan aylarında da rahatça hazırlanabilecek bir tarif olacaktır. Bu nefis dolmayı bir gün önceden sarıp diğer günde pişirebilirsiniz.
Çalışan bayanlar için önceden hazırlanması daha yerinde olacaktır. Bu lezzetli dolmayı isterseniz altın günlerinde de hazırlayabilirsiniz.
Dolmanız piştikten sonra üzerinde yoğurt gezdirerek de yiyebilirsiniz. Sarılması oldukça kolay bir tariftir.
Evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayabilirsiniz. İşten evinize aç geldiğinizde hemen bu lezzetli dolmadan yiyebilirsiniz
Ispanaklı Dolmanın Malzemeleri:
-Üç orta boy soğan
-Üç bardak pilavlık bulgur
-İki diş sarımsak
-Bir yemek kaşığı domates salçası
-Bir yemek kaşığı tere yağı
-Üç yemek kaşığı sıvı yağ
-Bir tatlı kaşığı karabiber
-Yarım demet maydanoz
-Bir çay kaşığı pul biber
-İki tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı Dolmanın Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye su doldurup ocağa alınız. Kaynayan suyun içerisine ıspanak yapraklarını sokup çıkartınız.
Tüm ıspanakları haşladıktan sonra dolmanın içini hazırlayınız. Bir tencereye soğanları doğrayınız ve güzelce kavurunuz.
İçerisine salçayı ekleyiniz ve hemen ardından bulgurları da yıkayarak ekleyiniz. Bulguru iyice kavurunuz.
Bu işlemden sonra baharatları ve maydanozu ilave ediniz. Üzerine çok az su ekleyiniz. Hazırlanmış içle birlikte dolamaları sarınız.
Üzerine çok az tuz serperek üstüne çıkana kadar su ekleyip ocakta pişiriniz. Pişmiş olan ıspanağa tere yağı eritip de gezdiriniz.
