Islak Kurabiye Tarifi

Brownie tadında ıslak kurabiye yapmaya ne dersiniz? Hem kurabiye hem ıslak kek kıvamında olan bu kurabiyeler çayın yanına çok yakışacak. İsterseniz servis öncesi ıslatabileceğiniz ıslak kurabiyenin tadını çok beğeneceksiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 125 gr margarin ya da tereyağı
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kadar kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt (ıslatmak için)
• Yarım su bardağı şeker

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Tereyağını, yumurtayı ve pudra şekerini karıştırma kabına alalım ve çırpalım. Malzemeler birbirine iyice karışınca yarım paket kabartma tozu, sıvı yağ, kakao ile birlikte unu kontrollü bir şekilde ekleyerek kurabiye hamurunu yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında pişirelim. Üzerini ıslatmak için gerekli süt ve şekeri bir kasede şeker eriyene kadar karıştıralım. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbete atıp çıkaralım. Şerbette çok bekletmeyelim ki kurabiyelerimiz hamur olmasın. Servis tabağına aldığımız kurabiyelerin üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.

ıslak kurabiye tarifi, ıslak kurabiye nasıl yapılır, ıslak kurabiye nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar