İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Sizlerde bu güzel reçeli hazırlayarak sevdiklerinizle güzel kahvaltılar geçirebilirsiniz. Çocuklarınızda hazırlanacak olan bu enfes incir reçelini severek yiyeceklerdir.
Eğer bir köyde yaşıyorsanız kendi incir ağaçlarınız var ise incirleri değerlendirebilirsiniz. Kışa hazırlık olarak da birçok reçel hazırlanmaktadır.
İsterseniz bu reçelleri hazırlayarak satabilirsiniz. Ev ekonomisine destekte bulunmak isteyenlerde güzel reçellerden rahtlıkla hazırlayabilir.
Reçel yapma konusunda tek ihtiyacınız ise püf noktalara dikkat etmenizdir. Hazır yapılmış olan reçeller yerine şimdiden bu nefis reçeli hazırlayabilirsiniz.
Bu incir reçeli afiyetle en güzel günlerinizde yiyebileceğiniz ve sevdiklerinizle de paylaşabileceğiniz bir reçel tarifi olacaktır.
İncir Reçelinin Malzemeleri:
-40 adet incir
-iki kilo toz şeker
-sekiz su bardağı su
-üç adet limon tuzu bira büyük olmalı
-bir kabuk tarçın
-iki adet karanfil
İncir Reçelinin Yapılışı:
İncirleri güzelce yıkayıp süzünüz. Daha sonra yıkanmış olan incirleri bir kabın içerisine alınız. Şekeri incirlerin üzerine dökerek bekletiniz.
Bir gece boyunca beklemiş olan incirleri ocağın üzerine alınız. Daha sonra temiz suyu da şekerin üzerine boşaltınız.
Ocağın altını yakarak incirlerin pişmesini bekleyiniz. İncir kaynayıp kıvamını alacaktır. En son olarak limon tuzunu ekleyiniz.
Bir porselen tabağa hazırlanan reçelden alarak soğutunuz. Eğer tabaktaki reçelin kıvamı iyiyse reçel olmuş demektir.
Reçeli ocaktan alınız ve içerisine bir adet kabuk tarçın atınız. Daha sonra karanfilleri de ekleyiniz. Karanfil ve tarçın reçelin içerisinde yarım saat beklemelidir.
Daha sonra içerisinden karanfili ve çubuk tarçını çıkartınız. İncir reçelini cam kavanozlara doldurunuz.
Reçel soğuduktan sonra yiyebilirsiniz. Bu nefis incir reçelini isterseniz altın günlerinizde de masaya ikram olarak koyabilirsiniz.
