İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Bu lezzetli kurabiyeyi hazırlayarak misafirlerinize güzel bir servisle birlikte sununuz. Bu kurabiye tarifinin lezzetini unutamayacaksınız.
Dışarıda nasıl yapıldığını bilmediğiniz kurabiyeleri satın almaktansa evinizin rahatlığında kendi becerilerinizi konuşturunuz.
Bu kurabiyenin sıcakken farklı soğumuşken de farklı bir lezzeti olur. Hurmalı kurabiye tarifi fırından çıktığı anda evinize muhteşem bir koku yayacaktır. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyiniz.
Hurmalı Kurabiyenin Malzemeleri:
-beş yemek kaşığı tere yağı
-iki su bardağı un
-bir fincan gül suyu
-bir yemek kaşığı portakal suyu
-üç yemek kaşığı un
Kurabiyenin Ara Dolgusu İçin Malzemeler:
-30 gram hurma
-bir yemek kaşığı portakal suyu
-üzeri içinde
-üç yemek kaşığı pudra şekeri
Hurmalı Kurabiyenin Yapılışı:
Öncelikle kurabiyenin dolgusu için hurmaları güzelce doğrayınız. Sıcak su ve portakal suyunu ekleyiniz. Daha sonra bu karışımları püre haline gelene kadar çırpınız.
Sonrasında ise hamuru hazırlamaya başlayınız. Hamura oda sıcaklığında beklemiş olan tere yağını ekleyiniz. Tere yağının üzerine gül suyu ve portakal suyunu ilave ederek karıştırınız.
Daha sonra bu karışımın içerisine yavaş şekilde unu ekleyiniz. Güzelce yoğurduğunuz hamurdan küçük parçalar kopartınız.
Hamur parçalarının ortasını elinizle açınız. Elinizle açmış olduğunuz hamurun ortasına hurmalı püreden ekleyiniz.
Daha sonra hamuru kapatınız ve fırın tepsisine tüm hamurları aynı şekilde hazırlayıp yerleştiriniz. Hamurların üzerini bir çatal veya bıçak yardımıyla deliniz.
Daha sonra fırına yerleştirerek 180 derecede 25 dakika pişiriniz. Pişen kurabiyelerin üzerine sıcaklığı gitmeden pudra şekeri serpiniz.
