Hindistan Cevizli Küçük Kekler

Onlarca kek çeşidi arasından bir de hindistan cevizli keki denemelisiniz. Oldukça şık ve iştah açıcı bir görünüme sahip olan küçük kekler sunum için de ideal bir seçim. Yapılışı da çok kolay olan hindistan cevizli küçük kekler, konuklarınızda hayranlık uyandıracak emin olabilirsiniz.

Malzemeler 

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 2 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Krem şanti ve hindistan cevizi (kreması için)

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Yumurtaların beyazlarını ayırın ve çok az tuz ilave ederek kar gibi oluncaya kadar çırpın.

Yumurta sarıları ile şekeri köpürünceye kadar çırpın ve kar haline getirdiğiniz yumurta akına ilave edin.

Kalan malzemeyi de ilave edip iyice karıştırarak kek hamuru elde edin.

Hamuru küçük kek kalıplarına boşaltın.

Önceden 150 derece ısıttığınız fırında pişirin.

Kekleri soğumaya bırakın.

Soğuyan kekleri krem şanti ile kapladıktan sonra hindistan cevizine bulayın.

Bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar