Sponsorlu Bağlantılar
Hamsili omlet tarifinin tadına bayılacaksınız. Bu tarifi hem sabah kahvaltıları için hem de akşam yemekleri için hazırlayabilirsiniz.
Bu lezzetli tarifi hazırlayarak çevrenizdeki insanları da mutlu edebilirsiniz. Akşama ne pişirsem diye düşünenlerdenseniz sunduğumuz tarifi çabuk şekilde hazırlayabilirsiniz.
İtiraf etmeliyiz ki bu tarif muhteşem bir lezzet olacaktır. Bu tarifi hazırladığınız da tabağınız dan gözünüzü alamayacaksınız.
Balık insanlar için çok faydalı bir besindir. Bu hamsi tarifine adeta aşık olacaksınız. Hamsili omleti yerken kendinizi çok keyifli hissedeceksiniz.
İşten eve geç geldiğinizde bu tarifi çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hamsi seven dostlarınız içinde bu tarifi.
Hamsili Omletin Malzemeleri:
-yarım kilo hamsi
-üç dal yeşil taze soğan
-dört dal taze maydanoz
-üç yemek kaşığı mısır unu
-üç yemek kaşığı zeytinyağı
-iki adet yumurta
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı pul biber
-bir tatlı kaşığı karabiber
Hamsili Omlet Tarifinin Yapılışı:
Yarım kilo hamsiyi güzelce temizleyiniz. Daha sonra bol su ile iyice yıkayınız. Yıkanmış olan hamsileri süzülmesi için bir kabın içerisine alınız.
İki saat süzüldükten sonra hamsilerin kılçıklarını çıkartınız. Daha sonra bir kabın içerisine alarak hamsileri tuzlayınız.
Hamsilerin üzerini mısır unu ile iyice unlayınız. Daha sonra bir tavanın içerisine sıvı yağ ekleyiniz. Daha sonra yeşil soğanları güzelce yıkayınız.
Hemen ardından maydanozları yıkayıp doğrayınız. Hamsileri kızgın yağın üzerine diziniz. Daha sonra üzerine yeşil soğanı ve maydanozları iyice doğrayınız.
Hamsiler güzelce piştikten sonra arkalı önlü pişiriniz. Hamsilerin üzerine baharatları ekleyiniz. En son olarak yumurtaları bir kabın içerisine kırıp çırpınız.
Çırpılmış olan yumurtaları hamsilerin üzerine dökünüz. Güzelce pişmiş olan omletinizi servis tabağınıza alınız.