Galeta Unlu Havuç Kızartması Tarifi

A vitamini deposu olan havuç B, C, D ve E vitaminleri açısından da oldukça zengin bir besin. Salatalarda çiğ olarak kullanılan havuç kızartma ve yemeklerde de kullanılır. Havuç kızartması da farklı lezzeti ile havucu çiğ olarak tüketmek istemeyenler için uygun bir lezzet. Galeta unu ile hazırlayacağınız havuç kızartmasını çocuğunuz  da severek yiyecek, emin olabilirsiniz.

Malzemeler

• İstediğiniz kadar havuç
• 5-6 havuç için 2 yumurta (yumurta sayısını havuç sayısına göre artırabilirsiniz.)
• Galeta unu
• Beyaz un
• Tuz, sıvı yağ
• Bir kase yoğurt
• 1-2 diş sarımsak

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Havuçları soyun ve haşlayın. Havuçları haşladığınız suya biraz tuz atmayı unutmayın.

Yumurtaları bir kase içinde çırpın.

Havuçları önce yumurtaya, daha sonra beyaz una ve son olarak da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Servis yapmadan önce hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu havuçların üzerine dökün.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar