Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 kahve fincanı şeker
- 1 küçük kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı su
- 5 kahve fincanı un
- 2 paket vanilya
- 1 adet kabartma tozu
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket toz krem şanti ve 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 edit vanilya
Diğer Malzemeler
- 2 adet muz
- 1 su bardağı süt
- File fıstık
Malzemeler
İlk önce kekimizi hazırlayalım.
Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyalım ve mikserle köpürünceye kadar çırpalım.
Daha sonra, sütü, sıvı yağı, suyu, vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsiside boşaltalım ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Kekimiz pişerken biz de kremasını hazırlayalım.
Bir tencereye sütü, unu ve şekeri koyalım ve sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Ocaktan alınca vanilya ve tereyağını ekleyelim.
Başka bir kapta krem şanti ve soğuk sütü karıştıralım.
Hazırladığımız krem şantiyi kremaya ilave etip mikserle 5 dakika çırpalım.
Muzları soyalım ve ince ince dilimleyelim.
Pişen kekimizi çay bardağı ile dilimleyelim.
Yuvarlak kek parçasının üzerine hazırladığımız kremadan sürelim ve bir dilim de muz koyalım.
Üzerini başka bir kek dilimi ile kapatalım.
Hazırladığımız mini pastanın çevresini hafif bir şekilde süte batıralım.
Süte batırdığımız pastaların kenarına bir kat krema sürüp fıstık ile kaplayalım.
Tüm malzeme bitinceye kadar bu işlemi yapalım.
Kalan kremayı sıkma torbası yardımı ile mini pastaların üzerine sıkalım.
Buzdolabında bir iki saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.
Afiyet olsun.