Sponsorlu Bağlantılar
1 paket makarna
100 gr sucuk
3 adet domates
3 adet yeşilbiber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 kase siyah zeytin
1 çorba kaşığı salça
Kekik, zeytinyağı
( Üzeri İçin )
Kaşar peyniri
Fırında Sucuklu Makarnanın Yapılışı
Bu yemeğin tarifi için yapılması gereken ilk şey makarnanın haşlanmasıdır. Bir paket makarnayı normal makarna yemeği yapıyormuş gibi haşlayın.
Makarna haşlanırken hem sucukları hem de biberleri küp küp olacak şekilde doğrayın. Sonra da bir tavanın içerisine sıvı yağ koyarak hafifçe kızmasını bekleyin. Sonra da doğradığınız biber ve de sucukları bu yağın içerisine atın. Biber ve sucuktan sonra sarımsakları da tavanın içerisine atın ve de bu sebzeleri birlikte soteleyin. Onlar sotelenirken siz de bir yandan domatesleri küp küp kesin ve bu sotelediğiniz karışımın içerisine atın. Bunun ardından 1 çorba kaşığı salçayı bu karışımın içerisine ekleyin. Daha sonra da çok az su ekleyerek bu şekilde de biraz kavurun. Tüm sebzeler ölüp kıvama geldikten sonra haşlamış olduğunuz makarnayı da bu karışımın içine ekleyin ve hepsini birlikte karıştırın. Sonra da bu karışımı fırın kabına koyun. Üzerine de kaşar rendesini ekledikten sonra önceden ısıtmış olduğunuz fırında üzeri hafifçe kızararak şekilde pişirin.
Fırında Sucuklu Makarna Tarifi, Fırında Sucuklu Makarna nasıl yapılır, Fırında Sucuklu Makarna nasıl pişirilir yer alır.