Fırında Sigara Böreği Tarifi

Sigara böreği, her yaştan bireyin severek tükettiği bir börek çeşididir. Kızartma şeklinde yapıldığı için pek çok bayan bu böreği yapmaktan kaçınmaktadır. Kızartma yapınca hem tüm ev kokmakta hem de sağlık açısından pek iyi olmadığı için sigara böreği yapmaktan kaçan bayanlara tavsiye, fırında sigara böreği yapmalarıdır. Bu kadar lezzetli bir börekten, fırında pişirme seçeneği varsa mahrum kalınmamalıdır.

Sponsorlu Bağlantılar

Sabah, öğle yada akşam her öğünde afiyetle ve severek tüketilen sigara böreğinin yanında ayran yada söğüş doğranmış domates nefis olmaktadır. Ayrıca fazladan sarıp buzdolabının derin dondurucu kısmında da rahatlıkla muhafaza edebilirsiniz. Piştiği zaman hepsi aynı tazelikte olacaktır.

Fırında Sigara Böreğinin Malzemeleri:

2 yufka

150 gram kadar beyaz peynir

Bir tutam maydanoz

1 çay bardağı kadar sıvıyağ yada zeytinyağı

1 çay bardağı su

Yarım çay bardağı süt

Fırında Sigara Böreğinin Yapılışı:

Börekleri hazırlamaya, öncelikle iç harcını hazırlayarak başlıyoruz. Bir karıştırma kabına, peyniri rendeleyelim. Maydanozu da incecik kıyarak ilave edelim ve bir güzel karıştıralım. Yufkaları, düz bir zemine serelim. Her bir yufkadan 12 adet üçgen çıkacak şekilde keselim. Ayrı bir kasede su ve yağımızı çırpalım. Sulu ve yağlı karışımızı her bir üçgen parçasının üzerine sürelim. Üçgen parçalarının geniş kenarına peynirli karışımdan koyalım. Yan kenarları içe gelecek şekilde koyup, saralım. Yağlanmış yada yağlı kağıt konmuş olan tepsiye hazırladığımız börekleri dizelim. Kalan su ve yağ karışımına süt ekleyip böreklerin üzerine sürelim. Bu karışım sayesinde böreklerimiz pişince çıtır çıtır olacak. 200 – 220 dereceye ayarlanmış fırında börekler kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Fırında Sigara Böreği Tarifi, Fırında Sigara Böreği nasıl yapılır, Fırında Sigara Böreği nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar