Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler:
- 3 diş – sarımsak
- 500 gr – patates
- 2 ad orta boy – kuru soğan
- 4-5 ad – sivri biber
- Sıvı yağ – tuz
- 1 tatlı kaşığı – yoğurt
- 1 kg – but ve kanat
- 1 yemek kaşığı – domates salçası
- 1 tatlı kaşığı – biber salçası
- Tavuk baharatı
YAPILIŞI:
Fırın tepsisi içine but ve kanatları koyunuz. Dörde bölmüş olduğunuz patatesleri de ekleyiniz.
Halka şeklinde kesilmiş kuru soğanları da ekleyerek ayrı bir kaba doğranmış sarımsak, salça, yoğurt, baharat ve tuzu koyunuz. 1 su bardağı sıvı yağı da bu kaba koyarak tüm malzemeleri harmanlayıp fırın tepsisindeki malzemenin üzerine dökünüz.
İyice tavuk ve patateslerle harmanlayarak tepsiye yayarak üzerine yıkadığınız sivribiberleri ekleyiniz. 200 derece fırın içinde yaklaşık 50 dakika pişiriniz.
-Afiyet olsun-