Bayram için yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir yemek tarifi; fırında karışık sebze. Kabak, patlıcan, domates, patates gibi sebzeler ile hazırlayacağınız fırında karışık sebze, hem çok besleyici, hem lezzetli, hem de çok pratik bir ana yemek. Sebzelerin birbirine karışan aroması ile iştah açan bu yemeği mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 4 adet orta boy domates
- Kekik
- Biberiye
- Tuz
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Karabiber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Patateslerin kabuklarını soyalım. Kabağı, patlıcanı ve domatesi halka halka dilimleyelim. Soyduğumuz patatesleri de diğer sebzeler gibi halka halka dilimleyelim. Bir karıştırma kabına zeytinyağı, tuz, biberiye ve diğer baharatları koyalım. Tüm baharatı ve yağı iyice karıştıralım. Bu karışıma halka halka doğradığımız sebzeleri ekleyip sebzeleri sos ile iyice harmanlayalım. Sosa buladığımız sebzeleri uygun büyüklükte bir fırın kabına sıra ile dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında sebzeler yumuşayıp, hafif kızarana kadar pişirelim. Sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.
fırında karışık sebze tarifi, fırında karışık sebze nasıl yapılır, fırında karışık sebze nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar