Hafif olduğu kadar lezzetli de olan bir sebze yemeği tarifi arıyorsanız, fırında kabak dizme tarifimizi denemelisiniz. Kabak ve farklı sebzelerin fırında bir araya getirildiği bu tarifimiz gerçekten çok hafif. Kolayca hazırlanan, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan kabak dizmesi herkesin mutlaka denemesi gereken bir tarif.
Malzemeler
- 2 adet büyük kabak
- 4 adet orta boy domates
- 2 tane yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Üzeri için rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Kabakları, kabuklarını soymadan yıkayalım. Kabakların uç kısımlarını keselim. Yarım cm kalınlığında doğrayalım. Diğer sebzeleri de aynı şekilde dilimleyelim. Orta boy borcama ya da fırın tepsisine bir kabak, bir domates, bir soğan, bir biber şeklinde dizelim. Sebzelerin üzerine tuz ve karabiber serpelim. Zeytinyağını da sebzelerin üzerine eşit şekilde dökelim. Fırında 30 dakika kadar üstü kapalı, 20 dakika kadar da üstü açık pişirelim. Sebzeler kızarmaya başlayınca üzerine kaşar rendesi serpelim ve beş dakika daha pişirip fırından çıkaralım. Yemeğimiz ılıyınca servis yapalım. Afiyet olsun.
fırında kabak dizme tarifi, fırında kabak dizme nasıl yapılır, fırında kabak dizme nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar