İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Balık mevsimi girdiğinde o mevsimde olan balıkları yemeye çalışınız. İstavrit balığı mucize balık diye de adlandırılır.
Çok migren ağrıları çeken kişilere en faydalı balık çeşididir. Özelikle hamile bayanlar çok sıklıkla balık yemelidir.
Evde tavada balık pişirmek istemiyor olabilirsiniz. Çünkü tavada kızaran balıklar çok kokmaktadır.
Bu tarifte balık kızarmış gibi fırından nar gibi çıkacaktır. Akşam yemeklerinizi istavrit balığı güzelleştirecektir. Balık yemek kemik erimesini de önlemektedir.
Fırından İstavritin Malzemeleri:
-iki kilo istavrit balığı
-iki su bardağı mısır unu
-bir fincan zeytin yağı
-bir tatlı kaşığı tuz
Fırından İstavrit Balığının Yapılışı:
Öncelikle dışarıdan tanıdığınız balıkçınızdan taze istavritleri alınız. Daha sonra eve geldiğiniz de istavritlerinizin içlerini güzelce temizleyiniz.
Temizlenmiş olan istavrit balıklarını suyun altında tek tek yıkayınız. Güzelce yıkanıp temizlenmiş balıkları bir süzgeç kabına alınız.
Balıkların suyunun süzülmesi gerekecektir. Balıkların suyunun süzülme işlemi yarım saat kadar sürecektir. Yarım saat dolduktan sonra balıkları bir kabın içerisine alınız.
Daha sona güzelce tuzlayınız. Tuzlanan balıkları mısır unun içerisine bulayınız. Bir adet geniş bir bor camı tezgahın üzerine çıkartınız.
Tepsinin içerisini sıvı yağ ile güzelce yağlayınız. Daha sonra mısır ununa bulanmış olan balıkları tepsiye güzelce diziniz.
Tepsinin içine güzelce dizilmiş unlanmış balıkları fırına yerleştiriniz. 180 derecelik fırında yarım saat kızarana kadar pişiriniz. Balıkların hem altı hem üstü kızarmış olacaktır.
Kızaran balıkları servis edebilirsiniz. Bu güzel balıkları sevdiklerinizle bir araya gelerek afiyetle yiyebilirsiniz.
