Fırında Dil Balığının Tarifi

Dil balığı çok faydalı bir balıktır ve faydaları saymakla bitmemektedir. İnsan sağlığındaki etkilerinden bir tanesi ise ses tellerine çok faydalı olmasıdır.

Sponsorlu Bağlantılar

Vücut direncini artıran bir balıktır. Bu balığı üç yaşından yukarı tüm çocuklar tüketebilirler. Yaşlılarında sıklıkla yemesi gereken bir balık türüdür. Dil balığı gözler içinde çok faydalı bir balıktır. Bu balık tarifini hazırlayarak hoş yemek davetleri verebilirsiniz. Dil balığının yanına rokalı bol limonlu bir salata hazırlayabilirsiniz. Akşam yemeğine ne yapacağınıza bir türlü karar veremediyseniz bu balığı hazırlayabilirsiniz. Dil balığı tarifini evinizde çok hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Çalışan kişileri içinde çok pratik bir balık tarifi olacaktır.

Daha önce dil balığı denemeyen kişilerin mutlaka demesi gereken bir tariftir. Balık tarifinizi hazırladıktan sonra fırınınızda koku oluşacaktır. Bu koku içinde sirkeli su kullanabilirsiniz.

 

Fırında Dil Balığının Malzemeleri:

-bir buçuk kilo dil balığı

-beş yemek kaşığı zeytinyağı

-üç diş sarımsak

-bir tatlı kaşığı tuz

-bir yemek kaşığı tere yağı

-bir tatlı kaşığı kekik

-iki yemek kaşığı limon suyu-

 

Fırında Dil Balığının Yapılışı:

Öncelikle balığı güzelce temizleyiniz. Daha sonra iyice yıkayınız ve dil balıklarının suyunun süzülmesi için süzgeçli bir kaba alınız.

Yarım saat süresince suyu süzülmüş olan balıkları bir kabın içerisine alınız. Balıkların üzerine sıvı yağı ilave ediniz. Sarımsakların da kabuklarını soyarak iyice eziniz.

Daha sonra dil balığının üzerine sürünüz. Tuzu, kekiği limon suyunun içine ekleyerek güzelce karıştırınız. Hazırlanmış olan bu karışımı da dil balığının üzerine dökünüz. Balıkları bu şekilde yarım saat boyunca dinlendiriniz. Daha sonra dil balıklarını bir bor cam kabın içine alınız. 180 derecelik fırında 40 dakika boyunca pişiriniz. Pişen dil balıklarını servis edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar