İşte size lezzetiyle muhteşem bir fırın patates tarifi; fırın poşetinde patates. Adından da anlaşılacağı gibi patatesi fırın poşetinde hazırlayabilirsiniz. Hem çok hafif, hem çok lezzetli, hem de besleyici fırın poşetinde patates, et yemekleri ile birlikte servis yapabileceğiniz muhteşem bir aperatif.
Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- 1-2 diş sarımsak
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Patateslerin kabuklarını soyalım. Soyduğumuz patatesleri enine bıçak yardımı ile resimdeki gibi keselim. Keserken patates dilimlerinin birbirinden ayrılmamasına dikkat edelim. Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alalım ve ısıtalım. Yağın içine tuz, pul biber, karabiber, kekik ve ezdiğimiz sarımsakları ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız karışımı hamur fırçası ile patataslerin her yerine bolca sürelim. Patatesleri fırın poşetine koyalım ve poşetin ağzını sıkıca kapatalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Patatesler yumuşayınca poşeti keselim ve bir süre de ağzı açık şekilde pişirdikten sonra fırından alalım. Sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.
fırın poşetinde patates tarifi, fırın poşetinde patates nasıl yapılır, fırın poşetinde patates nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar