İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
2 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
Bir tutam tuz
Yeterli miktarda su
İç Harcı İçin Malzemeleri:
Kaşar peyniri rendesi
4 adet yumurta
Üzeri için bir tatlı kaşığı tereyağı
Ev Yapımı Kaşarlı Pidenin Yapılışı:
Mayamızı bir kase içinde; ılık su, bir kaşık un ve bir tutam şeker ile eritelim. 5 dakika boyunca, içinde sıcak su dolu olan bardak üzerinde bekletelim.
Bir karıştırma kabına un, tuz ve mayayı koyalım. Ilık su eklemek suretiyle yavaş yavaş yoğuralım. Hamurumuzun kıvamının yumuşak olmasına dikkat edelim. Hazırladığımız hamurumuzun üzerini streç film ile kaplayalım ve üzerine bir bez örterek, sıcak su koyduğumuz başka bir kap üzerine oturtalım ve dinlendirelim.
Hamurumuz dinlenirken; rendelenmiş kaşar peynirini, dört eşit gruba ayıralım. Yumurtalarımızı ayrı ayrı kaselerde çırpalım. Her bir pide için 1 adet yumurta kullanacağız.
Dinlenmek üzere kenara almış olduğumuz hamurumuz, 15 dakika kadar mayalanma süresini tamamlayınca 4 adet beze yapalım. Un serptiğimiz masamızda, bir merdane yardımıyla bezelerimizi tek tek uzunca açtıralım. Açtırdığımız hamurların üzerine rendelenmiş olan kaşardan koyalım ve kenarlarını bükelim. Kenarlarını bükme işlemimiz, mutlaka yapmamız gereken bir işlemdir aksi taktirde eriyen kaşarlar hamurun üzerinde akacaktır ve pidemizin görsel şeklini bozacaktır. Kaşarlanmış olan hamurların üzerine çırpılmış olan yumurtaları sürelim ve üzerine birkaç parça mercimek tanesi kadar tereyağı parçası bırakalım. 250 dereceye ısıtılmış olan fırında, üzerleri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan pidelerin kenarlarına, pideler daha sıcakken, fırça yardımıyla hafif tereyağı sürelim. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Kaşarlı Pide Tarifi, Ev Yapımı Kaşarlı Pide nasıl yapılır, Ev Yapımı Kaşarlı Pide nasıl pişirilir yer alır.
