Malzemeler
Sponsorlu Bağlantılar
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber, tuz
Üzeri için
- 2-3 dal kıvırcık
- Kornişon turşu
- Çedar peyniri
- Kornişon turşu
- Domates
- Ketçap, mayonez
Hazırlanışı
Köfte için gerekli tüm malzemeleri (soğanı çok küçük doğrayalım) karıştıralım ve yoğuralım. Portakal büyüklüğünde köfteler hazırlayıp elimizle inceltelim. Teflon tavada ya da ızgarada köfteleri kızartalım. Hamburger ekmeğini sonunu kesmeden ikiye bölelim. En alta kıvırcık koyalım. Üzerine köfteyi koyalım onun üzerine de çedar peyniri koyalım. Kornişon dilimlerini üzerine yerleştirip onun üzerine de domates dilimi koyalım. Ketçap ve mayonez sıkalım. Afiyet olsun.