Ev Usulü Fındık Lahmacun Tarifi

Lahmacun sevenler için bu çok özel bir tarif olacaktır. Artık sevdiğiniz lahmacunları evinizde hazırlayabileceksiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Dışarıdan sipariş verdiğiniz lahmacunlardan evde hazırlamış olduğunuz lahmacunlar daha güzel olacaktır. Bu hazırlayacak olduğunuz lahmacun çok farklı bir tariftir.

Fındık pastalarda ve keklere çok yakışan bir kuru yemiştir. Fakat lahmacun içinde yer alacak olan fındık farklı bir lezzeti oluşturacaktır.

Kıymayla karışacak fındık çok lezzetli olacaktır. Hazırlayacağınız lahmacunlarda çok küçük olacaktır. Bir lokmada rahatça yiyebileceksiniz.

Akşam menüsü için bu lezzetli lahmacunlardan hazırlayabilirsiniz. Yanında da çok güzel bir salata iyi gidecektir.

 

Ev Usulü Fındık Lahmacunun Malzemesi:

-beş yemek kaşığı yaş maya

-beş su bardağı un

-bir fincan sıvı yağ

-bir fincan süt

-alabildiği kadar un

 

Lahmacunun Üzeri İçin:

-300 gram kıyma

-dört adet domates

-yarım bağ maydanoz

-bir su bardağı çekilmiş fındık

-iki adet kuru soğan

-bir yemek kaşığı salça

-tuz

-bir tatlı kaşığı karabiber

-sıvı yağ

 

Ev Usulü Fındık Lahmacunun Yapılışı:

Lahmacunun hamurunu hazırlamak için öncelikle unu yoğurma kabına alınız. Daha sonra içerisine sütü ve mayayı ekleyiniz ve mayayı eritiniz.

Sonra unun üzerine tuzu serpiniz. Hamura su ekleyerek güzelce yoğurunuz. Hamur kulak memesi yumuşaklığını elde edene kadar yoğurma işlemine devam ediniz.

Yoğrulan hamurun üzerine temiz bir bez örtüp yarım saat dinlendiriniz. Hamur dinlenirken sizde üzerinin malzemesini hazırlayınız.

Bir tavaya soğanı doğrayınız. Daha sonra salçayı ve kıymayı ekleyiniz. En son olarak ta fındığı ve tuzu baharatları ilave ediniz.

Üzerine maydanozları da ekleyiniz. Dinlenmiş olan hamurdan parçalar kopartıp bezeler elde ediniz. Bezeleri tekli şekilde açınız. Açılan hamur bir tabak büyüklüğünde olmalıdır.

İçerisine hazırlanan harçlardan koyunuz. Daha sonra fırın tepsisini yağlayıp lahmacunları yerleştiriniz ve de 180 derecelik fırında pişiriniz.

Sponsorlu Bağlantılar