İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Düğünlerde ve mevlitlerde en çok hazırlanan tariftir. Sizlerde ev mevlitlerinizde ve düğülerinizde bu pilav tarifini rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Akşam yemeğine davet etmiş olduğunuz misafirler içinde bu farklı pilav tarifini hazırlayabilirsiniz.
Yanında güzel bir çorba ile güzelce servis edebilirsiniz. İnsanların kimi sebzeli kimi ise nohutlu pilavları sevmektedir.
Ancak eti çok sevenler için bu tarif çok iyi olacaktır. Lezzetli bir pilav hazırlamak istiyorsanız tarife uymanız yeterlidir.
Bu tarifte et kavurarak hazırlanmalıdır. Kavrulan et pilava daha da lezzet verecektir. Et yemeyen çocuklarınıza pilavla birlikte eti de yedirmiş olacaksınız.
Etli Pirinç Pilavının Malzemeleri:
-beş yüz gram kuş başı dana eti
-iki su bardağı pirinç
-dört su bardağı su
-üç yemek kaşığı tel şehriye
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki yemek kaşığı tere yağı
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
Etli Pirinç Pilavının Yapılışı:
Öncelikle pirinci ayıklayınız. Daha sonra güzelce yıkayınız. Yıkanmış olan pirince de bir tatlı kaşığı oranında tuz atınız.
Üzerine ılık su ekleyerek pirinci dinlendiriniz. Bir taraftan etleri güzelce doğrayınız. Ayrı bir tencerede etleri lokum gibi kavurunuz.
Etler kavrulurken tuzunu en son atınız. Dinlenmiş olan pirinçlerin suyunu süzünüz. Daha sonra pilav tenceresinin içerisine tere yağını ekleyiniz.
Hemen ardından sıvı yağını da ilave ediniz. Şehriyeleri yağın içerisinde güzelce kavurunuz. Kavrulmuş olan şehriyelere pirinci ilave ediniz.
Pirinci de güzelce kavurduktan sonra ılık suyu dökerek pilavı pişiriniz. Suyunu çekmiş olan pilavın üzerine kavrulmuş olan etleri ilave ediniz. Güzelce etlerle pilavı karıştırınız.
