Pirinç pilavı et yemekleri ile en uyumlu yardımcı yemektir. Pilavı farklı şekillerde yapabilirsiniz. Etli İspanyol pilavı da pirinci, sebze ve et ile daha lezzetli hale getiren özel bir tarif. Şık sofralarınız için uygun bir seçim olan etli İspanyol pilavı lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak, denemelisiniz.
Malzemeler
- 300 gram kadar kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağından az pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- 3-4 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Su
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Pilavımızı yapmak için öncelikle tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp hazırlayalım. Pilav tenceresini ocağa alalım. Tereyağını eritelim. Yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip kavuralım. Havucu ve yeşil biberleri de ekleyelim. Biraz daha kavurduktan sonra sarımsağı ilave edelim. Bir iki dakika kavurup kuşbaşı eti tencereye alalım ve et suyunu bırakıp çekinceye kadar hafif ateşte kavurmaya devam edelim. Et suyunu çekince küp küp doğradığımız domatesi vee baharatları ekleyip et ve domates iyice karışıncaya kadar pişirmeye devam edelim. Domates de kavrulunca yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim. Pirinci diğer malzemeler ile karıştıralım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim ve tuzunu ayarlayalım. Suyunu çekince ocaktan alalım. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
etli İspanyol pilavı tarifi, etli İspanyol pilavı nasıl yapılır, etli İspanyol pilavı nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
