Sponsorlu Bağlantılar
Misafirlerinize ne hazırlayacağınıza tam karar veremediyseniz bu enfes yemeği rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Dilerseniz konserve bezelyesi de kullanabilirsiniz. Ya da yaz aylarında buzluğa şoklayacağınız bezelyeleri de tercih edebilirsiniz.
Bu lezzetli yemek çocuklarınız içinde tam bir vitamin deposu olacaktır. Gönül rahatlığı ile bu leziz tarifi yapabilirsiniz.
Bu yemeği hazırladığınızda konuklarınız tarafından güzel övgülerle karşılaşabilirsiniz. Bu da sizi mutlu edecektir.
Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
-dört adet havuç
-üç su bardağı bezelye
-iki adet patates
-bir kase kuş başı et
-iki adet orta boy soğan
-üç adet sarımsak
-bir yemek kaşığı biber salçası
-bir tatlı kaşığı kara biber
-bir çay kaşığı pul biber
-bir tatlı kaşığı tuz
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
Etli Bezelye Yemeği Yapılışı:
Etli bezelye yemeğini hazırlamak için öncelikle tencerenizin içerisinde etleri kavurunuz. Daha sonra üzerine soğanları ekleyiniz. Soğanlar kavrulmaya başladıktan sonra salça ilave ediniz.
Patateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayınız. Daha sonra soğanların üzerine ilave ediniz. Aynı şekilde havuç ve bezelyeyi de ilave ediniz.
Hepsini güzelce karıştırınız ve sarımsakları da ezerek yemeğe ilave ediniz. Yemeğe yeterince suyu ilave ettikten sonra baharatlarını ilave ediniz.
Daha sonra ocağın altını kısıp yemeği kısık ayarda pişiriniz. Yemeğin pişme süresi yarım saat şeklinde pişiriniz.
Pişen etli bezelye yemeğini sıcak olarak servis ediniz. Bu yemeğin yanında sade bir pilav yemeğini de tercih edebilirsiniz.