Ekmekli Tatlı Tarifi

Ekmek tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi ekmek dilimleri ile yapılan farklı bir tatlı türü. Çok kısa sürede hazırlanan ekmek tatlısı misafirleriniz için de ideal bir ikramlık olacaktır.

Malzemeler

• Kızartılmış tuzsuz ekmek (12 dilim)
• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Tatlımızı yapmak için öncelikle 2 su bardağı su ve 1,5 su bardağı şekeri bir tencerede kaynatalım. Şerbeti yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım ve 10 dakika kadar dinlendirelim. Biz de bu arada kızartılmış tuzsuz ekmek dilimlerini uygun büyüklükte kare ya da dikdörtgen bir borcama dizelim. Ekmek dilimlerini her yerini şerbet ile ıslatalım. Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alalım ve kaynatalım. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim. Son olarak vanilya ile birlikte tereyağını ekleyip tereyağ eriyene kadar pişirelim ve ocaktan alalım. Muhallebiyi ocaktan indirdikten sonra beş dakika kadar bekleyelim ve daha sonra ekmek dilimlerinin üzerini kapatacak şekilde tatlımızın üzerine sürelim. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve iyice soğumasını bekleyelim. Soğuyan tatlının üzerini mevsim meyveleri, fıstık ve badem ile süsleyelim. Afiyet olsun.

ekmekli tatlı tarifi, ekmekli tatlı nasıl yapılır, ekmekli tatlı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar