Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç pilavı domatesli olur mu diye düşünüyorsanız, denemelisiniz. Evet, birçok farklı şekilde servis edilen pirinç pilavını domatesli de hazırlayabilirsiniz. Lezzeti muhteşem olan domatesli pirinç pilavı, mutfakta farklılık yaratmak isteyenlerin tercihi olabilir.

Malzemeler

• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı su ya da tavuk suyu
• Birkaç damla limon suyu
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• Tuz

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Domatesleri yıkayalım ve ortadan ikiye kesip rendeleyelim. Tereyağını bir teflon pilav tenceresine koyalım, eritelim, sıvı yağı ilave ettikten sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavuralım. Domates pişerken biz de pirinci yıkayalım ve suyunu süzelim. Suyunu süzdüğümüz pirinçleri kavrulan domatese ilave edip pirinçlerle birlikte kavurmaya devam edelim. Pirinçler kavrulunca, toz şeker, limon suyu, tuz ekleyip üzerine 1,5 su bardağı su ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirelim. Pilavın üzerine kağıt havlu kapatalım ve demlenmeye bırakalım. Daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

domatesli pirinç pilavı tarifi, domatesli pirinç pilavı nasıl yapılır, domatesli pirinç pilavı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar