Sponsorlu Bağlantılar
Sabah kahvaltıları içinde çok farklı bir tarif olacaktır. Dere otlu börek tarifinin tadına adeta hayran kalacak ve çok seveceksiniz.
Gelen misafirlerinize de bu lezzetli ve şaşırtıcı tarifi rahatlıkla sunabilirsiniz. Her zaman yapabileceğiniz enfes bir lezzet olacaktır.
Bir kez denediğinizde tekrar hazırlamak isteyeceksiniz. Yaz tatillerinde yazlık evinizde de bu lezzetli böreği rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Soğuk ve buz gibi bir ayranın yanında çok güzel yenilmektedir. Evinize aniden gelen misafirler içinde çok kolay hazırlanabilecek bir tariftir.
Dere Otlu Börek Tarifinin Malzemeleri:
-bir bağ dere otu
-bir kilo yufka
-iki adet yumurta
-bir kase lor peynir
-bir su bardağı yoğurt
-bir fincan sıvı yağ
-bir tatlı kaşığı karabiber
-üç yemek kaşığı çörek otu
Dere Otlu Börek Tarifinin Yapılışı:
Bir kasenin içerisine sıvı yağı boşaltınız. Daha sonra yoğurdu ekleyiniz. Hemen ardından yumurtaları kırınız.
Bu karışımı güzelce çırpınız. Bir kilo yufkayı tezgahın üzerine alınız. Daha sonra dört parçaya bölünüz. Hazırlanmış olan yumurtalı yoğurtlu karışımdan tüm yufkalara sürünüz.
Daha sonra bir kabın içerisine lor peyniri ekleyiniz. Hemen üzerine dere otunu doğrayınız. Çörek otunu da peynire ilave ediniz.
Böreğin iç malzemesi için baharatları da ekleyiniz. Bir fırın tepsisini yağlayıp yufkaların içerisini doldurunuz. En son kalan karışımı yufkanın üzerinde gezdiriniz.
Daha sonra 180 derecelik fırında pişiriniz. Fırın önceden ısıtılmış olmalıdır. Böreğin pişme süresi otuz beş dakikadır. Pişmiş olan börek ılıyınca kolayca servis edebilirsiniz.