Çoban Salatası Tarifi

Çoban salatası her malzeminin minik minik doğrandığı ve genelde çatalla değil de kaşıkla tüketilen salata tariflerinden biridir. Her çeşit yemeğin yanında en iyi şekilde sunulabilir. Sosunun çok iyi ayarlanması ve salata içindeki malzemelerin çok iyi karıştırılması gerekir. Domatesin suyunu vererek çok daha leziz hale gelen salata tarifi aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 3 adet sert domates
• 1 limon suyu
• Zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• 4 adet sivri biber
• 2 adet salatalık

Yapılışı

Domatesler yıkandıktan sonra çok küçük küpler halinde tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Biberler ve salatalıklar da küçük küçük doğranır ve  soğan soyularak yıkandıktan sonra o da yarım ay şeklinde ince ince doğranarak hazır hale getirilir.

Tuz ile ovulan soğanların acısı çıkarın. Daha sonra yıkanıp süzün ve domates, biber ve salatalıklar güzelce karıştırılıp servis edilecek tabağa alın.  Maydanoz yıkanarak çok ince kıyıldıktan sonra salatanın üstü süsleyin ve zeytinyağı ve tuz kap içinde iyice karıştırıldıktan sonra üzerine dökün.

-Afiyet olsun-

Sponsorlu Bağlantılar