Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
- 1 adet – domates
- 1 ad – salatalık
- 1 adet – orta boy kuru soğan
- 2 ad – sivri biber
- 2 adet – taze soğan
- 3 yaprak marul
- 3 dal maydanoz
- 100 gr lor peyniri
- Süslemek için: Zeytin
- Sos için: Yarım su bardağı zeytinyağı ile 1 adet limon suyu
YAPILIŞI:
Domates, salatalık ve kuru soğanın kabuklarını temizleyerek küp şeklinde doğrayınız. Sivri biber ve taze soğanları da halka halka kesiniz.
İyice yıkanmış ve sirkeli suda en az 3 dakika bekletişmiş olan marulu ve maydanozu ince ince kıyınız. Bütün malzemeleri bir kap içerisinde iyice harmanlayınız.
Lor peynirini ilave ederek salatayı servis tabağına alınız. Yarım su bardağı zeytin yağını ve bir adet limonun suyunu da iyice çırpıp üzerine gezdiriniz. Siyah zeytinle süsleyerek servis yapınız.
-Afiyet olsun-