Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

 

Sponsorlu Bağlantılar

Pastanın üzerini süslemek için kullanacağınız çikolata çeşidi, sizin arzunuza bırakılmıştır. Muhallebi rengini göz önüne alarak istediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz.

Çikolatalı Muzlu Pastanın Malzemeleri:

4 adet yumurta

4 kahve fincanı şeker

Yarım kahve fincanı sıvıyağ

4 kahve fincanı un

1 çorba kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kreması İçin Malzemeleri:

1 litre süt

2 çay bardağı şeker

2 adet yumurta sarısı

4 çorba kaşığı un

1 adet muz ( arası için )

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 paket çikolata ( 80 gramlık kare, üzeri için )

Çikolatalı Muzlu Pastanın Yapılışı:

Pastanın pandispanyasını hazırlamak için, derince bir kaba şeker ve yumurtamızı alalım. Beyazlaşıp krema kıvamını alana kadar çırpalım. Çırpmaya devam ederken sıvıyağını ekleyelim. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı da ekleyerek çırpma işlemine devam edelim. Tüm malzemeler karışınca yuvarlak bir borcama alalım. Kekimizi 180 dereceye ayarlı ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Kekimiz ılınınca, enlemesine keki ortadan ikiye bölelim. Bu işlemi yaparken, makara ipini kullanabilirsiniz. Pastanın kremasını hazırlamak için, tüm krema malzemelerini bir tencereye alalım. Devamlı karıştırmak suretiyle kremamız göz göz olana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatıp tereyağını ekleyelim ve iyice karıştıralım. Kremamızı ılınmaya bırakalım.

Kekimizin alt tabanına, hazırladığımız kremanın yarısını döküp yaydıralım. Üzerine dilimlediğimiz muzu dizelim. Kekimizin üst kısmını da üzerine kapatalım. Kalan krema ile pastanın her yerini krema ile kaplayalım. Pastamızı dolapta 30 dakika kadar dinlenmeye bırakalım. Pastamız soğuduktan sonra üzerine 1 paket çikolatayı rendeleyerek süsleyelim. Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi, Çikolatalı Muzlu Pasta nasıl yapılır, Çikolatalı Muzlu Pasta nasıl pişirilir yer alır.

 

Sponsorlu Bağlantılar