İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Malzemeler
Sponsorlu Bağlantılar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
İç Kreması İçin
- 4 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
Çikolata Sosu İçin
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket vanilya
Hazırlanışı
Bir tencerenin içine ılık su ve tereyağını koyun ve ocakta tereyağını eritin. Daha sonra unu ilave edin.
Unun topak topak olmaması için sürekli karıştırın.
Ocağın altını kısın ve dört dakika kadar sürekli karıştırarak unun topaklanmasını engelleyin.
Hamur halini alınca ocaktan alın.
Hamuru bir kaseye boşaltın ve soğuyuncaya kadar sürekli karıştırın.
Hamur soğuyunca yumurtaları ilave edin ve mikserle çırpın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Soğuyan hamuru sıkma torbasına boşaltın ve uzun hamurlar oluşacak şekilde sıkın.
Fırını 190 derecede ısıtın ve hazırladığınız hamurları 30 dakika kadar pişirin.
Hamurlar pişince fırından çıkarmayın, soğuyuncaya kadar fırında kalsınlar.
Bu arada iç kremasını hazırlayın.
Bunun için vanilya dışında tüm malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı gelinceye kadar pişirin.
Tencereyi ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edip karıştırın.
Kremayı soğuması için bekletin.
Çikolata sosu hazırlamak için yine vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Son olarak vanilyayı ilave edin ve ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Soğuyan ekler hamurlarını fırından çıkarın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
İçlerine kremayı doldurun ve bir servis tabağına dizin. Eklerin üzerine son olarak çikolata sosu gezdirin.
Afiyet olsun.
