Tatlılarda, pastalarda, keklerde en çok kullanılan şeylerden birisi de çikolata sosudur. Tatlıyı, pastayı ya da keki enfes bir lezzete ulaştıran bu sosu hazır kullanmak istemiyorsanız evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde evde çikolata sosu nasıl yapılır bunu anlatmaya çalıştık. Koruyucu madde içermeyen ev yapımı çikolata sosu ile tatlı ve pastalarınızı daha lezzetli hale getirebilir, çocuklarınıza daha sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı kakao
- 60 gram kadar bitter çikolata
- Bir yemek kaşık tereyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Bir tencereye süt, su, un, kakao ve şekeri koyalım. Ocağa alalım. Sürekli karıştırarak kaynatalım. Karışım kaynayınca ocağın altını kısalım. Bitter çikolata ve tereyağını da ilave edip karıştırmaya devam edelim. Tereyağı ve bitter çikolata eriyince ocaktan alalım. Çikolota sosun üzeri çabuk kabuk bağlar. Kabuk bağlamaması için soğuyuncaya kadar arada karıştıralım. Ev yapımı çikolata sosumuz hazır, tatlı ve pastalarınızda gönül rahatlığı içinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
çikolata sosu tarifi, çikolata sosu nasıl yapılır, çikolata sosu nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar