Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları

Tatlıyı seviyorsanız ve hindistan cevizinin o muhteşem aromasına bayılırım diyorsanız bu tarif tam size göre. Enfes bir atıştırmalık olan hindistan cevizi topları çikolata ile kaplanarak tadı daha da muhteşem hale getiriliyor. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler 

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 200 gram kadar hindistan cevizi
• İçi için ceviz, badem ya da fındık
• 250 gram sade sütlü çikolata
• 3 tatlı kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Sütü ve krem şantiyi bir kap içerisinde katılaşıncaya kadar çırpalım.

Hindistan cevizini azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim.

Ele yapışmayacak yumuşaklığa gelinceye kadar işleme devam edelim ve sonra karışımı  buzdolabına kaldıralım. Yaklaşık yarım saat kadar buzdolabında bekletelim. Karışım buzdolabında iyice katılaşması lazım.

Dinlenen harcı buzdolabından çıkaralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine ceviz, badem ya da fındık koyup elimizde yuvarlayalım ve bir tepsiye dizip tekrar buzdolabına kaldıralım.

Sütlü çikalotayı benmari usulü eritelim.

Sıvı yağı eriyen çikolatının içine ilave edelim.

Buzdolabına aldığımız toplarımızı eriyen çikolataya bandırıp alüminyum folyo serili bir tepsinin içine çıkaralım.

Çikolata donunca hindistan cevizi toplarımızı servis yapalım.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar