Malzemeler
- 1 küçük paket bebe bisküvisi
Sponsorlu Bağlantılar
- 5 su bardağı süt
- 125 gram tereyağı
- 3 çay bardağı un
- 2 çay bardağı su
- 3,5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- Çikolata (rendelenmiş)
Hazırlanışı
Muhallebiyi hazırlamak için tencerede tereyağını eritelim. Tereyağ eriyince unu ilave edelim ve unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak unu kavuralım. Unu yeterince kavurmazsak un kokusu olur. Bu nedenle unu yeterince karıştırmaya özen gösterelim. Un kavrulunca suyu, şekeri ve vanilyayı ilave edelim. Sütü azar azar ekleyerek tel çırpıcı ile sürekli karıştıralım. Çırpıcı ile karıştırmaya muhallebi kaynayıncaya kadar devam edelim. Muhallebinin üzerinde gözler oluşunca kıvamı tamam demektir. Kıvamı gelince muhallebiyi ocaktan alalım. Muhallebiyi mikser ile çırparak pürüzsüzleştirelim. Kupların dibine süt ile ıslattığımız bebe bisküvilerinden 3-4 adet yerleştirelim. Sıcak muhallebiden kupların yarısına gelene kadar dökelim. Üzerine yeniden sütle ıslattığımız bebe bisküvilerinden 3-4 tane yerleştirelim. Bisküvilerin üzerine kupları dolduracak kadar muhallebi dökelim. Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Soğuyunca üzerine rendelemiş olduğumuz çikolatadan dökelim ve buzdolabına kaldıralım. 3-4 saat dinlendikten sonra tatlımızı servis yapalım. Afiyet olsun.
cicibebe bisküvili soğuk tatlı tarifi, cicibebe bisküvili soğuk tatlı nasıl yapılır, cicibebe bisküvili soğuk tatlı nasıl pişirilir