Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Kurabiye sevilen bir çay aperatifi. Çay saatlerinin olmazsa olmazı olan kurabiyenin onlarca farklı çeşidini yapmak mümkün. Cevizli tarçınlı kurabiye de bunlardan biri. Nefis lezzeti ve tarçının eşsiz kokusu ile damaklarda farklı bir tat bırakan cevizli tarçınlı kurabiye hem pratik hem de kolay bir tarif.

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.

İçine tarçın, ceviz, yumurta (bir yumurtanın sarısını üzeine sürmek için ayırın) ve aldığı kadar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.

Hamuru iki yağlı kağıt arasında açın.

Kurabiyelere şekillendiriciler yardımı ile şekil verin. Şekillendirici yoksa kurabiyenize bardak yardımı ile yuvarlak şekil verebilirsiniz.

Üzerine yumurta sarısı sürüp ceviz serpin.

Önceden ısıtmış olduğunuz 170 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar