Bulgurlu Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa yemeği hazırlandığında çok lezzeti olan ve herkesin severek yiyebileceği bir yemektir. Akşam eve geldiğinizde bu lezzetli yemeği çabucak hazırlayabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar
Pırasa çok faydalı bir besindir. Çocuklarınız içinde bu yemeği hazırlayabilirsiniz. Onların daha iyi beslenmesi için bol bol sebze yemeleri gereklidir.

İçerisinde havuç ve bulgurun bulunduğu bu lezzete bayılacaksınız. Evinize davet etmiş olduğunuz misafirler içinde bu yemeği hazırlayabilirsiniz.

Pırasa, sarımsak ve soğan bir arada kullanıldıklarında çok lezzetli yemekler oluşturabilirsiniz. Hepsi tüm yemeklere lezzet veren bir besindir.

Damar hastalarının bol bol yemesi gereken bir besindir. Daha önce pırasayı soğanla birlikte denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

Yüksek tansiyon hastaları da pırasayı sürekli tüketmelidirler. Tansiyonu dengeleyici bir besindir. Bu yemeği daha önce deneyenler çok beğenmiştir.

 

Bulgurlu Zeytinyağlı Pırasa Yemeğinin Malzemeleri:

-bir bağ pırasa

-üç adet orta boy soğan

-üç diş sarımsak

-dört adet havuç

-bir su bardağı bulgur

-bir yemek kaşığı salça

-bir tatlı kaşığı tuz

-yarım çay bardağı portakal suyu

-iki yemek kaşığı limon suyu

-dört yemek kaşığı sıvı yağ

-bir yemek kaşığı tere yağı

-karabiber

 

Bulgurlu Zeytinyağlı Pırasa Yemeğinin Yapılışı:

Öncelikle pırasalarınızı güzelce bol su ile yıkayınız. Daha sonra halka şeklinde doğrayınız. Soğanları da aynı şekilde kabuklarını soyup bir tencerenin içerisine doğrayınız.

Soğanların üzerine sıvı yağı ve tere yağını ekleyiniz. Kavrulmakta olan soğanlara pırasayı da ilave ediniz.

Daha sonra havuçları da soyunuz. Pırasanın üzerine havuçları da ekleyiniz. Hepsini güzelce kavurunuz. Bulguru yıkayıp sebzelerin üzerine ilave ediniz.

Hepsi kavrulurken sizde sarımsakları soyup yemeğe ekleyiniz. Portakal suyu ve limonu da yemeğe ilave ediniz.

En son olarak baharatını, suyunu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatınız. Daha sonra ocağın altını kısınız. Yemek kısık ayara da piştiğinde daha lezzetli olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Sizlere buğun çok faydalı bir yemekten bahsedeceğiz. Enginarın faydaları saymakla bitmez. Âdeta bir besin deposudur. …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir