Sponsorlu Bağlantılar
Sizlerin iştahını açacak olan bir ekmek tarifidir. Bu nefsi ekmek tarifini evinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu nefis ekmek tarifini atıştırmalık olarak ta tercih edebilirsiniz. Bu nefis ekmek tarifini evinize gelecek olan misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.
Misafirlerinde beğenisini kazanacak olan bir tariftir. Tek yapmanız gereken tarife uygun şekilde ekmeği hazırlamanız olacaktır.
Sürekli marketten ekmek almaktan sıkıldıysanız bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Yemek masalarınızda çok şık bir sunum olacak bir tariftir.
İçerisinde bulunan tere yağı ve limon bal çok ayrı bir lezzet katacaktır. İsterseniz bu ekmek tarifini sabah kahvaltılarınız da tercih edebilirsiniz.
İçerisine ekleyecek olduğunuz süt ekmeği çok yumuşak yapacaktır. Eğer evinizde süt bulunmuyorsa ılık suyla da tercih edebilirsiniz.
Bulgar ekmeğini tek başına olarak ta çayla birlikte tercih edebilirsiniz. Farklı ekmekler hazırlamayı seven kişiler için uygun bir tarif olacaktır.
Yemek masalarına çok yakışacak bir tariftir. Hamuru güzelce mayaladıktan sonra ekmeğinizi hazırlayabilirsiniz.
Bulgar Ekmeğinin Malzemeleri:
-Üç yemek kaşığı toz maya
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-İki su bardağı ılık süt
-Bir yemek kaşığı limon suyu
-İki yemek kaşığı bal
-Bir çay kaşığı tuz
-Üç yemek kaşığı tere yağı
-İki adet yumurta
-İki yemek kaşığı susam
-Alabildiği kadar un
Bulgar Ekmeğinin Yapılışı:
Öncelikle bir kabın içerisine ılık sütü ekleyiniz. Hemen ardından sıvı yağı ekleyiniz. Kuru mayayı ve tere yağını da ekleyiniz.
Balı da karıştırınız. Daha sonra içerisine bir adet limon suyunu ekleyiniz. Bu işlemden sonra iyice çırpınız.
Hazırlanmış olan karışıma unu ekleyiniz. Hamurda güzel bir kıvam gelene kadar yoğurunuz. Daha sonra hamuru bir saat boyunca dinlendiriniz.
Mayalanmış olan hamuru dilimleyip unlayıp açınız. Güzelce gül şekli verip sarınız. Hepsini tepsiye yerleştiriniz.
Bu işlemden sonra yumurtayı çırpıp ekmeğin üzerine sürünüz. Susamda ekledikten sonra pişiriniz.