Sponsorlu Bağlantılar
Ayrıca daha yumuşak ve lezzetli olurlar. Yemeğinizin daha güzel kokması ve lezzetli olması için bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Daha sağlıklı bir hayat için buharda tavuk veya balık çeşitlerini pişirebilirsiniz. Akşam yemeğine hazırlayacak olduğunuz bu tarifi misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Bu tarifte tıpkı fırında pişmiş gibi bir tat oluşacaktır. Bu lezzetli sebzeli tavuktan çocuklarınıza da yedirmeyi ihmal etmeyiniz.
Bu tarifi bir kez hazırladığınızda çok memnun kalacaksınız. Şimdi bu lezzetli sebzeli tavuğun yapılışını hemen belirtelim.
Buharda Pişmiş Sebzeli Tavuğun Malzemeleri:
-beş adet tavuk göğsü
-iki adet orta boy patlıcan
-iki adet orta boy domates
-iki adet dolmalık sarı biber
-iki dolmalık kırmızı biber bir kahve fincanı sıvı yağ
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki adet dolmalık kabak
Buharda Pişmiş Sebzeli Tavuğun Yapılışı:
Öncelikle tavuk etlerini doğrayarak bir tencereye alınız. Daha sonra üzerine bir bardak su ilave ederek buharda pişiriniz.
Tavuk göğsü buharda pişerken sizlerde sebzeleri hazırlayınız. Öncelikle kabak ve patlıcanları yıkayınız. Daha sonra alaca şekilde kabuklarını soyunuz.
İkisini de küp şeklinde doğrayınız. Biberleri de aynı şekilde doğrayınız. Daha sonra bir tencerenin içerisine sebzeleri alarak güzelce sote ediniz.
Çok az zeytin yağı ve tuz ilave ediniz. Güzelce sote edilen sebzeleri bir servis tabağının içerisine alınız. Ocakta buharda pişmekte olan tavuk göğüslerini kontrol ediniz.
Pişmiş olan tavuk göğüslerini de bir tabağa alınız. Hazırlanmış olan sebzeleri tavuk göğsünün üzerine dökünüz. Güzelce süslediğiniz tabağı servis edebilirsiniz.