Brownie Kurabiye Tarifi

Brownie kekten sonda kurabiyeyi de kakaolu denemeye ne dersiniz. Browni kurabiye esmer rengi, muhteşem lezzeti ile çay saatlerinde sofraları süslemeye hazır. Diğer kurabiyelerden farkı şerbetli olması. Siz de bu güzel ve pratik tarifle ikram sofranıza yeni bir renk ve tat katabilirsiniz.

Malzemeler 

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabarta tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta

Sponsorlu Bağlantılar

Şerbeti için

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• limon suyu

Hazırlanışı 

Kurabiyemizin hamurunu hazırlamadan önce şerbetini hazırlayalım.

Suyu ve toz şekeri bir tencereye koyalım ve kaynatalım. Kaynayınca birkaç damla limon suyu ekleyelim. 6 dakika kadar kaynatalım ve ocaktan alalım.

Şerbet ılırken biz de kurabiye hamurunu hazırlayalım.

Derin bir kap içine tüm malzemeleri koyalım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyeleri dizelim.

200 derece fırında 10 dakika pişirelim.

Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca, ılıyan şerbete batırıp çıkaralım.

Kurabiyelerin üzerini hindistan cevizi ya da antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar