Bisküvili Muhallebi Tarifi

Yemeğin ardından tatlıya pek çoğumuz ihtiyaç duyar, bu tatlı ihtiyacımızı sütlü bir tatlı tüketerek karşılarsak hem daha sağlıklı beslenmiş oluruz hem de kilomuzu korumuş oluruz. Tabi ki ölçülü tüketmek kaydıyla.

Sponsorlu Bağlantılar

Yapımı gayet kolay olan ve çok kısa bir sürede tamamlanacak olan bu sütlü tatlıyı denemelisiniz. İki kat bisküvi şeklinde hazırlanan tatlıyı, 3 kat bisküvi ile de yapabilirsiniz.

Bisküvili Muhallebinin Malzemeleri:

1 paket ( 200 gram ) petit beurre bisküvi

Üzeri için hindistan cevizi ve toz fıstık

Muhallebisi İçin Malzemeleri:

1 litre süt

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

Piştikten sonra üzeri için yarım su bardağı su

Bisküvili Muhallebinin Yapılışı:

Sütümüzü bir tencereye alıp, kaynatalım. Başka bir tencereye tereyağımızı alalım ve eritelim. Eritirken yakmamaya özen gösterelim. Tereyağımız eriyince unu ekleyelim ve kavurtalım. Hafif kavrulmuş olan un kokusu duyulana kadar, 1 – 2 dakika kadar kavuralım. Ardından, yavaş yavaş sıcak haldeki sütü ve şekerini ekleyelim. Sürekli karıştırmak suretiyle pişirelim. Kaynamaya başlayınca vanilyasını ekleyelim ve 1 – 2 dakika kadar ocakta tutup kıvamlanınca ocaktan alalım. Mikser yardımıyla çırparken suyunu ekleyelim ve böyle 10 dakika kadar çırpalım.

Kare olan kalıbımıza az miktarda muhallebi gezdirelim. Bir sıra bisküvi dizelim. Kaşıkla muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine yaydıralım. Aynı işlemi bir kat için daha tekrar edelim. Tatlımızı oda sıcaklığında bir süre tuttuktan sonra soğuması için buzdolabına kaldıralım. Tatlımız soğuduktan sonra hindistan cevizi ve toz fıstık ile dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Bisküvili Muhallebi Tarifi, Bisküvili Muhallebi nasıl yapılır, Bisküvili Muhallebi nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar