Bezelyeli Tavuk Yemeği Tarifi (Resimli) – İyi Yemek Tarifleri

Bezelyeli tavuk yemeği tarifi denince akla ilk olarak tavuğun sebze ile buluşup mükemmel bir servisin ortaya çıktığı an hayal edilir. Bu yazımızda sizlerle birlikte bezelyeli tavuk yemeği tarifi, bezelyeli tavuk yemeği malzemeleri ve bezelyeli tavuk yemeği nasıl yapılır sorusunun cevabını bulacağız.

Sponsorlu Bağlantılar

Bezelyeli tavuk yemeği yapılırken tabii ki de ana malzemelerimiz olan bezelye, tavuk ve patatesin  lezzetli buluşmasına şahit olacağız. Bezelyeli tavuk yemeği 4-6 kişilik olup pişirme süresi ortalama 20-25 dakikadır.

İlk olarak bezelyeli tavuk yemeği malzemelerini sıralayalım.

Bezelyeli Tavuk Yemeği Malzemeleri Nelerdir?

• 1 veya 2 adet tavuk göğsü.
• 2 adet patates.
• 2 adet havuç.
• 1 adet orta boy soğan.
• 1 yemek kaşığı salça.

Önemli Not: Bezelyeli Tavuk Yemeği malzemelerimizden soğan ve havuç özellikle emziren annelere pek önerilmez. Çünkü soğan ve havuç bebeğe gaz yapabileceği için özellikle dikkat edilmelidir.

Bezelyeli Tavuk Yemeği Baharatları

Burada vereceğimiz baharatlar genel malzemelerdir. Bu baharatlar içerisinde dilediğinizi çıkarıp ekleme yapabilirsiniz.

• 1 Çay kaşığı köri.
• 1 Çay kaşığı kekik.
• Göz kararı yeterince karabiber.
• Göz kararı yeterince tuz.
• Toz biber.
• Sıvı yağ.

Şimdi bezelyeli tavuk yemeğinin tarifine geçelim.

Bezelyeli Tavuk Yemeği Tarifi

İlk aşamada 2 adet tavuk göğsümüzü küp küp doğrayıp yağsız ve yeteri kadar su dolu tenceremizde kavuruyoruz. Burada önemli olan tavukların suyunu tamamen çekene kadar kavrulmasına dikkat etmektir.

Daha sonrasında hazırladığımız baharatları tenceremize ekliyoruz ve tavuklar ile birlikte iyice karıştırıyoruz.

Farklı bir tencerede daha önce ince ince doğradığımız soğanları bir miktar yağda, rengi hafif sararana kadar kavuruyoruz.

Havuç ve patateslerimizi tercihen küp küp doğradıktan sonra tenceremize atıp kavurmaya bırakıyoruz.

Bütün malzemelerimizi tek bir tencerede buluşturduktan sonra tenceremize su ekliyoruz. (Eklediğimiz suyun malzemelerin boyunu hafifçe geçmesi yeterlidir.)

Suyunu eklediğimiz malzemeleri ocakta pişirmeye bırakırken özellikle patateslerimizin yumuşamasına dikkat etmemiz gerekmektedir.

Patateslerimizin yumuşaması demek yemeğimizin pişmesi anlamına gelecektir.

Ve artık bezelyeli tavuk yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun 🙂

Bu yazımızda sizler ile birlikte bezelyeli tavuk yemeği nasıl yapılır? bezelyeli tavuk yemeği tarifi, bezelyeli tavuk malzemeleri nelerdir? hep birlikte inceledik. Sizde tarifimizi beğenip evimizde denediyseniz lütfen gerek yorum olarak gerek fotoğraf olarak bize bildiriniz.

Bezelyeli Tavuk Yemeği Resimleri

 

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar