İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Çoğu kişi evinde farklı kebaplar hazırlamaktadır. Bu kebap tarifini de çok kolay şekilde evinizde hazırlayabilirsiniz.
Güzel bir akşam yemeği için lahanalı kebap tarifi tercih edilebilir. Sebze sevmeyen kişiler bile bu güzel tarife bayılacaktır.
Kuzu etiyle birlikte sebze çok leziz olacaktır. Evinize davet etmiş olduğunuz misafirlerinize akşam yemeği için bu kebap tarifini hazırlayabilirsiniz.
Beyaz Lahana Ve Kırmızı Lahana Kebabı Malzemeleri:
-bir adet orta boy beyaz lahana
-iki su bardağı kıyılmış kırmızı lahana
-450 gram parçalanmış kuzu eti
-üç adet soğan
-dört adet yeşil biber
-dört adet orta boy domates
-üç yemek kaşığı domates salçası
-beş yemek kaşığı sıvı yağ
-bir büyük bardak sıcak su
-bir tatlı kaşığı karabiber
-bir tatlı kaşığı tuz
Lahana Kebabının Yapılışı:
Öncelikle beyaz lahanaları temizleyiniz. Daha sonra lahananın yapraklarını ayırınız. Tuzlu suda lahana yapraklarını haşlayınız.
Soğanları, biberleri ve domatesleri güzelce doğrayınız. Aynı şekilde kuzu etini de küp şeklinde doğrayınız. Bir tencerenin içerisinde sıvı yağı kızdırınız.
Daha sonra içerisine soğanları ve eti ekleyiniz. Güzelce sote edilmiş olan etlerin üzerine kırmızı lahana biber ve domatesleri ilave ediniz.
Beyaz lahanaları cam bir kabın içerisine güzelce yerleştiriniz. Lahana yaprakları dışarı doğru bakmalıdır. Ortasına domates salçasını sürünüz.
Lahana yapraklarının içerisine hazırlanmış olan etleri dökünüz. Daha sonra lahana yapraklarını kapatınız. Tepsinin üzerine salçalı suyu gezdiriniz.
Cam tepsiyi fırına yerleştirip 180 Derecelik fırında 40 dakika pişiriniz. Pişen lahana kebabını ters çevirip keserek servis edebilirsiniz.
