Malzemeler
- 1 kilo süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Bulamak için hindistan cevizi
- Eritilmiş çikolata (süslemek için)
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 paket krem şanti
- Krem şanti hazırlamak için yeterince süt
Hazırlanışı
Bardak tatlısını yapmaya muhallesini pişirerek başlıyoruz. Muhallebi için süt, un, şeker ve nişastayı bir tencerede kaynatalım. Sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın. Kıvamını alıncaya kadar pişirmeye devam edelim. Kıvamını alınca ocaktan alalım ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Hazırladığımız muhallebiyi su bardaklarına eşit şekilde boşaltalım. İlk sıcaklığı çıkıncaya kadar bardakların üzerini streç film ile kapatalım. Tatlımızın mükemmel olmasını istiyorsak bu şekilde 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Yeterince dinlenen muhallebiyi buzdolabından çıkaralım. Bardaktaki muhallebiyi dikkatlice çıkarıp 4 eşit parçaya bölelim. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Muhallebi dilimlerinin arasına krem şanti sürelim. Hindistan cevizine bulayalım. Daha sonra üzerini çikolata ile süsleyelim. Fındık, fıstık… ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
bardak tatlısı tarifi, bardak tatlısı nasıl yapılır, bardak tatlısı nasıl pişirilir