Sponsorlu Bağlantılar
- 1 adet piliç
- Yarım kg ayıklanmış bamya
- Karabiber
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 4 tane domates, büyük doğranmış
- 3 çorba kaşığı margarin
- Yarım su bardağı su
- Tuz
Yapılışı
Pilici küçük parçalara bölerek bir tencere içine margarin ile birlikte yerleştirerek domatesleri tavuğun üzerine yayın. Daha sonra da tuz ve biber ilave ederek 15 ila 20 dakika orta sıcaklıkta pişirin.
Bu süre sonrasında bamyaları tavuğun üzerine yerleştirerek yarım bardak su ekleyin ve yumuşayıncaya da kadar orta sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Hepsinin üzerine Limon suyunu kattarak 5 dakika daha kaynatarak servis yapın.
-Afiyet Olsun-