Bamya Kızartması Tarifi

Bamya pek çok kişinin çok severek yediği bir sebze iken bazılarının pek de haz etmediği bir sebze. Ancak bamyayı kızartma olarak herkesin seveceğini düşünüyoruz. Bamya kızartmasını bildiğimiz usulde hazırlıyoruz ve domates sosu ile birlikte servis yapıyoruz. Lezzeti muhteşem, bu yemeği yedikten sonra bamya sevmeyenler de bamya sevmeye başlayacak.

Malzemeler 

• Yarım kilo iri bamya
• 2 adet iri domates
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Bamyaların sap kısımlarını honi şeklinde keserek temizleyelim. Kızartmak için sıvı yağı kızdıralım. Temizledimiz bamyaları kızgın yağda kızartalım. Kızarttığımız bamyaları havlu peçete üzerine çıkaralım. Sosunu hazırlamak için domateslerin kabuklarını soyalım. Domatesleri rendeleyelim. Sos tenceresine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım. Rendelenmiş domatesleri ilave edelim. Tuz ve rendelenmiş sarımsakları da ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Bamyaları servis tabağına dizelim. Bamyaların üzerine hazırladığımız domates sosunu dökelim. Sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.

bamya kızartması tarifi, bamya kızartması nasıl yapılır, bamya kızartması nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar